TERRE DE PICARDIE
Couchant dans les terres...
C'est beau, mais j'ai quand même une préférence avec le l'eau qui apporte le petit plus au niveau des reflets.
Marquenterre, toujours interessant comme site lors des premières migrations. On peut y voir, parfois, de belle surprise...
Et puis la cuisine créative...
Un petit pain maison a base d'encre de sèche, base d'un "hamburger" tentacules de poulpe. certes la couleur noire n'attire pas toujours en cuisine, mais l'ensemble réalisé par Ma Dame était fort agréable.
Un petit pain maison a base d'encre de sèche, base d'un "hamburger" tentacules de poulpe. certes la couleur noire n'attire pas toujours en cuisine, mais l'ensemble réalisé par Ma Dame était fort agréable.
Plus classique en saison, les saint jacques, lentillons de champagne.
Des lentillons de champagne, peu connu semble-t-il mais intéressant comme accompagnement de Saint Jacques juste snacké au beurre.
Un seul regret, les prix pratiqués qui ne me semble pas en rapport avec les annonces de très bonnes saisons pour 2017/2018...
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